东方美人茶属于什么茶?

116人浏览   2023-06-14 13:30:14

  “东方美人茶”源自台湾,为台湾特有品种。本品为发酵度较高的半发酵茶,茶叶呈金黄色,形如被火烧一般。冲出来的茶汤,变成了清澈鲜艳的琥珀色,同时散发出天然的蜜味和熟果香味!相关的介绍如下!

  东方美人茶属于乌龙茶,在被小绿叶蝉叮咬后,茶芽会产生酵素影响光合作用而产生特殊风味,再加上制茶时有道特殊的「静置回润」工序,所以味道特别温润,当然,功效也很大。

  经茶小绿叶蝉吸食后,产生天然发孝的茶芽,制成的“东方美人茶”,具有独特的蜂蜜和熟果香味,一般称为“春风化雨茶”,为茶中珍品。经过小绿叶蝉形穿梭后,茶叶呈金黄色,形状如被火烫过一般,精制后的茶叶白毫肥大,茶身上有白、青、红、黄、褐五种颜色,相间鲜艳如花,用放大镜观察制成的茶叶,可以看到一层细长的银色毛发,东方美人冲出的茶汤,色泽比其它乌龙茶浓,成清澈鲜丽的琥珀色,恰似东方古典美人的迷人美感。