白茶冲泡方法技巧，你学会了吗？
白茶冲泡的诀窍在于用不太烫的热水慢慢闷。因为白茶的茶氨酸含量比其他的茶更高一点，然后这种成分易溶于低温的热水，所以“低温热水闷”是最适合白茶的泡法。
不过要特别注意的是白毫银针，因为白毫银针是以新芽为主的茶，它的纤维很柔软，所以千万不可闷太久，不然就白白浪费白毫银针特有的品质了。
具体的操作方法：1、把茶叶放进耐热玻璃壶中，将80°C左右的热水倒入壶中，刚刚好没过茶叶就可以，不需要太多。2、然后等1一分钟左右的时间，让茶叶能够彻底的吸收水分；3、这个时候再倒一些热水进去，倒到8分满，继续闷5分钟左右。
