1/8 茶的两面性

有高血压、高血脂、糖尿病的患者，医生可能会建议您喝些茶来保证心脏健康，但您可能也听说过茶叶中含有对会加快心率、提升血压的咖啡因，不建议喝。那到底哪个是对呢？

实际上，两者都没错。茶叶中既含有有益于心血管的茶多酚、类黄酮物质，也有不利于心脏的物质咖啡因。不同茶叶，这两类物质的含量和比例不同。因此，在喝茶时，仔细挑选茶叶类型是有必要的。此外，你还需要注意查看自己的身体能够耐受多少浓度的咖啡因。

总的来看，茶叶发酵程度越轻，茶多酚、类黄酮物质被氧化的就越少，越有益于心脏健康。因此，可按照发酵程度的轻重，在心率没有变化的前提下，选择自己爱喝且对身体有益的茶：白茶、绿茶、乌龙茶、红茶。

2/8 白茶：能改善血液循环

茶叶嫩芽采摘后，经过短暂干燥处理就可成为白茶，几乎没有任何发酵、氧化的过程。因此，白茶茶叶中的黄酮类物质保留较多，可有效扩张动脉、稀释血液、降低血压和坏胆固醇。因此，白茶不仅可以保护心脏，而且可以保护整个血液循环系统。

当然，白茶中也含有咖啡因。如果你服用对咖啡因很敏感，喝了之后心率加快、血压身高，建议停止喝白茶，也别和咖啡因相对浓度更高的绿茶、乌龙茶、红茶。

大部分茶叶中含有天然血液稀释成分，如果您在服用阿司匹林、华法林之类的血液稀释剂，建议控制饮用量或先咨询下医生。

3/8 绿茶：降低血脂，减少斑块

将刚采摘的茶叶经过杀青、揉搓、烘干等过程后，可制成绿茶。在此过程茶叶失去水分，但有效成分被氧化的极少，因而具有较好的保护心血管的作用。

不少研究证实，饮用绿茶能够降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL）的含量，并同时降低甘油三脂的含量，这都对心脏有好处。此外绿茶中含有一种名为EGCG的抗氧化剂，它可以帮助预防动脉粥样硬化、促进新陈代谢，有助于维持健康体重、有助于改善血管内皮细胞的功能。据2015年3月《流行病学年鉴》上发表的90000多名日本研究者的研究，饮用绿茶也会降低心脏病和死于心脏病或中风的风险。

同样，饮用绿茶也得小心咖啡因的副作用。一杯250毫升的绿茶含有24-45毫克的咖啡因。

5/8 乌龙茶：降低胆固醇

将已经氧化一段时间的茶叶切碎，然后加热停止氧化过程，就能制成乌龙茶。乌龙茶有助于降低冠状动脉疾病患者的胆固醇水平，但需要更多的研究证实。在动物研究中，乌龙茶可减少食欲，并能降低甘油三脂的水平。

乌龙茶的发酵程度中等，茶汤中的茶多酚、类黄酮物质保留较多，可以在心率没有变化的前提下喝一喝。

但如果你正在服用阿司匹林、华法林之类的血液稀释剂，建议问下医生。

2/8 红茶：对心脏有好有坏

红茶是茶叶被氧化程度较高的茶叶类型，故而茶汤显现出红色。红茶中的茶多酚以及黄酮类物质对心脏有益。

欧美的医生常会建议三高患者将平日喝的咖啡换成红茶。2012年5月《预防医学杂志》发表的一项临床试验结果表明，每天喝三杯红茶的人，其体内甘油三酯水平降低了36%，低密度脂蛋白胆固醇水平也降低了17%。

之所以没有建议换成茶多酚、类黄酮含量更高的白茶或绿茶，与欧美人日常爱喝咖啡，红茶比绿茶的普及程度更高且红茶只含有咖啡一半的咖啡因有关。对于我们中国人而言，尤其要注意红茶中的咖啡因。它是一种会加快心率的兴奋剂。心率加快，心脏泵血就越多，因而会恶化高血压或心律失常的病情。如果您有这两种问题，得注意每天将咖啡因的摄入量控制在14-70毫克。

如果喝红茶之后感到心悸、心率加快，应该停止饮用或换成咖啡因浓度相对更低的白茶、绿茶。此外，如果你同时在服用华法林，更要小心。红茶会降低血液的凝结倾向，增加瘀伤和出血的几率。

6/8 洋甘菊茶：能辅助睡眠

尽管花茶并非来自传统的茶树，但它依然有一定的健康收益。洋甘菊茶虽不能直接有助于心脏，但它们有益睡眠，从而间接对心脏有益。

有睡眠问题的人容易代谢紊乱，使三高问题恶化。保持睡眠充足对每个人的健康都非常重要，对三高患者更是如此。建议睡前一杯温甘菊茶。

但有冠状动脉支架或服用阿司匹林、华法林的患者则不建议喝洋甘菊茶，有增加内出血的风险。

7/8 人参茶：天然的血液稀释剂

在很多影视剧里，吃人参会流鼻血，人们会以为是太补了，以至于身体吸收不了，只能以出血这种形式来散发过多的能力。其实事情并非如此，吃人参易流血，与人参里面富含天然血液稀释成分有关。

因此，对于血脂高、血液循环不畅的人而言，适当饮用人参茶，的确可以预防血栓形成、加速血液循环，有利心脑血管的健康。也有部分研究指出，人参还能改善胆固醇的含量。

和大多数茶一样，如果您正在服用服用血液稀释剂，如阿司匹林、华法林，则务必要减少喝人参，这可能会使血液的凝结能力过度降低，导致易出血。