如何泡茶才好喝?这3个方面需要注意

125人浏览   2023-05-16 16:00:16

1、茶叶用量和比例要讲究

其实茶叶用量多少要根据茶壶容量进行投放,一般一个中等容量的茶壶,放入10至15克茶叶就足够了,放多少茶叶,然后把水量控制好,茶叶和水的比例要协调,茶多水少,会太苦,破坏口感,茶少水多,味道太淡,所以茶叶和水保持合适的比例就好。这样在家泡茶才能更加轻松自如。

2、泡茶的水温要掌握好

泡茶的时候,水温的掌控对于最后泡茶的口感至关重要,而且要根据茶叶的不同品种选择不同的水温,绿茶需要的水温就偏低,黑茶需要的水温就比较高,其实一般的控制在80-90摄氏度,这样一般都是可以的,不会太高也不会太低的温度。

3、泡茶的次数要掌握好

一般来说,茶叶的冲泡次数是冲三次,多则无味,水温高、用茶多,冲泡的时间就短,反之冲泡时间要长。所以泡茶的次数要掌握好,这样泡茶才能更好喝。