珍珠奶茶制作方法,好喝又便宜,再也不用去外边买了!
食材
木薯粉100克
红糖块150克
牛奶250ml
红茶5克
白糖50克
清水适量
步骤
1. 红糖块加150ml开水搅拌融化

2. 木薯粉提前称好待用

3. 红糖融化后,倒入木薯粉中,搅拌成团

4. 粘手就再加点粉,搓成黄豆大小的丸子

5. 锅里放水煮开,倒入珍珠丸子,煮至浮后捞出

6. 提前准备凉开水,煮好的珍珠放入凉开水中,这样的珍珠更Q弹

7. 锅里放倒入250ml牛奶,加入糖

8. 再加入红茶,小火煮开捞出茶叶,浓淡根据个人喜好调节

9. 珍珠放入杯子里,倒入奶茶即可

10. QQ弹弹的珍珠奶茶就完成啦!
