十款可望不可及的岩茶

1、瑞泉｜圣匠

非遗制作—瑞泉圣匠。“老喜公”瑞泉第十代制茶师，生于清光绪二十四年，从小随父亲做茶，青焙精通，是当时崇安县有名的青焙师。山中所有的大厂，老喜公都受聘去做过青师傅，被天心庙聘为母树大红袍制作师，是他一生难忘的经历之一。瑞泉圣匠，是瑞泉人致敬先祖高超的技艺，非凡匠心的传世之作。

2、手尚工夫｜远香

2016年，陈志强有感于追求茶叶品种的本味，单株单制出一泡名为“远香”的百年老丛，以上乘的品质赢得消费者的亲睐，外界流传售价48万一斤，火遍全国岩茶界。

远香是山场名，地处慧苑坑；远香是一株野生的大乔木种岩茶。

3、凯捷｜道地正韵

凯捷拥有武夷山风景区内最核心的正岩茶园“竹窠”，是老一辈茶人心目中最好的山场。凯捷竹窠，道地正韵。

4、岩上｜空谷幽兰

只选取顶级武夷山核心山场的肉桂鲜叶，中小开面三叶，标准人工精选采摘，刘国英大师巧夺天工的精心手作，炭焙至轻火，全心呵护如若掌上千金。她是原料与工艺的完美结合，富有层次的鲜灵之感，赋予她一种关乎灵动的美丽，她是动人心魄的存在。茶香如梅之清逸 ，似兰之幽馨包果之甜润 ，融乳之绵柔香之馥郁，变化万千。

5、北岩｜宗匠大韵

非遗大师吴宗燕手制。茶汤橙黄明亮，富有光泽；入口甘醇，浓郁辛锐，香气馥郁芬芳，香气绵长，口感清新淡雅，回甘好，鲜爽。且香入水，桂皮香、花果香、乳香多层次变化，让人应接不暇。

6、竹缘堂｜暗香

竹缘堂“暗香”是竹缘堂顶级大红袍的品质象征，是大红袍之父陈德华指导儿子陈起（国家级一级评茶师）延续近二十年的经典之作，也是他引以为傲的一款茶品。那种清雅脱俗的香气与滋味，不浓烈却沁人心脾，余韵幽长，令人久久回味，这缕气质与林和靖诗中“暗香”极为契合，陈德华老师题写“暗香”充分肯定其幽雅气息。

7、曦瓜｜曦瓜壹号

曦瓜壹号原茶采自武夷山最核心产区“三坑两涧”内30年以上肉桂老树，茶园气候条件优越，无环境污染，得天独厚的自然生长环境以及独特制作工艺造就了高品质的曦瓜壹号。

曦瓜壹号是海西一号的升级版，每年产制少量茶品，是最高端的武夷岩茶代表。

8、林家茶邸｜万丈丹青

林家茶邸制茶技艺心手相传，每道茶都在用心匠造，十几道工艺里，催发出岩骨花香，香气自然芬芳，滋味甜醇回甘，汤色橙红透亮。万丈丹青自带幽柔的香气，有些韬光养晦的意味，整体表现以“幽”与“悠”为主，入口甜蜜而馥郁的花果香，似九曲溪流。岩骨本天造，花香欲人为，把自身香气和工艺都表现的淋漓尽致。

9、岩霸｜吴嫡

岩霸宗法大作——【吴嫡】，九龙窠肉桂。茶汤通透无杂质，幽香绵长，文火慢炖精制而成。入口茶气足，回甘明显，吞饮下去感觉一股茶气从喉到肚迅速渗透下去，茶味饱满。

10、岩上｜卧石读茗

非遗大师刘国英老师手制，卧石眠云凌霄汉，读茗静心纳山河。品一盏卧石读茗，如同诗意在水中流动，仿佛历尽人生百态，浮浮沉沉，晕染心田，豁然开朗，释然于怀。它的独特风骨，诉尽了挺拔俊逸的执着；它的肉桂本色，道不尽至真至纯的热爱。