单丛茶属于什么类茶
凤凰单丛茶是中国广东省潮州市凤凰山所产的一种名茶，是乌龙茶的四大名茶之一，也是中国传统名茶之一。凤凰单丛茶树品种多样，有200多种香型，每棵树都有着独特的香气和韵味，被誉为茶中香水。凤凰单丛茶的制作工艺极其复杂，需要经过晒青、凉青、杀青、揉捻、烘干等多个环节，每个环节都需要手工操作，以保证茶香、茶味、茶色的完美结合。凤凰单丛茶的品质特点是茶色黄绿、香气浓郁、口感鲜爽、回甘持久，是茶中精品单冲茶，是一种非常有特色的中国传统名茶，其独特的制作工艺和卓越的品质深受广大茶友的喜爱。如果你还没有品尝过凤凰单丛茶，那么赶快行动起来，让凤凰单丛茶成为你茶饮生活中的一部分吧！
