谷雨还在乱喝茶?春夏季交替喝什么茶最养生?老茶客:这4种很适合

100人浏览   2024-12-15 08:34:25

谷雨是24节气中的第6个节气,也是春季的最后一个节气,有着“雨生百谷”的意思。到了这个时候,我国南北地区均已开始暖和,雨水明显增加,开始到了春季播种时间。

此时空气中的湿度逐渐加大,容易遭受湿邪侵袭。从养生角度讲,要着重预防湿气。室内要注意通风换气,保持空气清新。老人孩子要注意保暖防寒,还要多晒太阳,适当运动,保持身心健康。饮食方面也要增加一些利水去湿的食物,比如冬瓜、薏米、玉米、黑豆等等。

而对于饮茶者来说,谷雨时节更应该多喝茶,注意养肝护肝,健运脾胃。古人曾说,清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。意思是说,谷雨前后最适宜采制茶叶,此时饮茶更具有清火、辟邪、明目的作用。那么,中国六大茶类中哪些茶最适合谷雨前后饮用?


1.雨前绿茶

前面讲过,明前茶采摘时间较早,芽叶较嫩,虽然鲜爽,但却不耐泡,价格又高,并不适合老茶客。清明后,谷雨前这段时间,茶叶已经经过几次开采,天气越来越暖和,芽叶展开,条形较大,内质较为丰富,但茶多酚和咖啡碱的含量并不算高。所以茶叶冲泡之后味道鲜浓爽口,没有什么苦涩味,比较耐泡,价格又不太贵,是性价比最高的时刻。

谷雨茶是老茶客的最爱,经常饮用能够去除肝火,清心明目。对于体质燥热的茶友而言,雨前茶是非常不错的选择。


2.金银花茶

金银花是一种植物,原本属于中药材的一种,现在都作为春季养生花茶的一种。因为金银花性味甘寒,且具有浓郁芳香,冲泡之后,喝起来有一股浓郁的香气,不苦不涩,带有回甘。

更重要的是,金银花茶虽然带有一定的寒性,但是却不会伤及胃部,能够起到较好的清热下火的作用。谷雨前后天气变化较大,很多人容易上火。此时喝一些金银花茶,能够调节体内的寒热平衡,去除湿气,让身心通透。不过金银花茶不宜长期饮用,喝过一段时间,调节了身体平衡之后,就应该暂停喝,这样才能起到更好的养生效果。


3.菊花茶

菊花是种非常知名的花草茶,自古以来就是老百姓最喜爱的饮品之一。传统中医认为,菊花具有养生保健、延年益寿作用,并将其写入《神农本草经》。

现在很多人经常在办公室里,整天面对电脑,容易出现眼睛疲劳的情况,身体处于亚健康状态。菊花中含有多种氨基酸和维生素以及其他营养物质,整天面对电子设备的上班族,经常饮用菊花茶,可以起到清肝明目,清热下火的作用。谷雨前后饮用菊花茶,可以让人跟你家神清气爽,能够缓解眼睛疲劳,避免出现眼睛干涩的情况。当然需要注意的是,部分体质虚寒的朋友,要少喝菊花茶。


4.陈皮姜茶

最近一段时间,国内多个省市都出现了疫情复发的情况,尤其是上海吉林等省市,情况比较严重。春季本身就是感冒多发季节,因为季节变化,寒热交替,身体抵抗力较差,就容易遭受侵袭。所以在谷雨前后饮茶,要有选择性地去喝一些祛湿的茶。

陈皮是最近一些年比较火的一种养生保健饮品,将其与茶结合,就有了陈皮普洱,茶性温和,去除油腻,健胃消食。而在春季,除了喝陈皮普洱茶外,我们还可以利用陈皮搭配生姜,制作陈皮姜茶饮用。


总而言之,谷雨季节,天气转换,此时湿气较重,要多饮去除湿气的茶品。除了绿茶红茶等传统茶类外,玫瑰花茶、枸杞茶、菊花茶金银花茶等等,都是非常不错的选择,大家可以根据自己的喜好和个人体质,选择合适的茶类。