河南信阳毛尖简介

139人浏览   2023-05-14 11:00:13

信阳毛尖又被称为豫毛峰,属于绿茶类。

信阳毛尖是我国十大名茶之一,河南省著名的特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要的产地在信阳市董家河乡,浉河港乡及境内大别山一带。信阳毛尖的驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺)。

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、味浓、香高、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。

信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家的评比,取得了绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。