普洱茶茶饼如何撬开 这3个诀窍要记牢

137人浏览   2023-06-26 11:30:14

普洱茶饼怎么撬开

1、拿出茶饼

茶饼通常用一层白色棉纸包裹。我们打开包装,把纸摊平。这层纸也可以用来收纳。

2、寻找撬茶点

茶饼是一个完整的饼形。撬茶的时候不要选择正面,要从茶饼的侧面入手。

侧面不如茶饼正面平整,缝隙会多一些,所以撬茶更方便。我们拿起茶饼后,先观察茶饼的侧面,找到最蓬松的地方。

3、 撬茶

找到撬茶点后,将茶刀平行刺入(注意茶刀和茶饼必须处于平行位置,否则会影响撬茶过程,茶叶可能会碎的更多)。茶刀三分之二浸入茶饼后,轻轻向上提起茶刀。

利用杠杆原理,将茶饼撬开。

此处注意三个点:

1、茶刀和茶饼要平行,这样会避免大量茶饼破碎

2、喝多少撬多少,不要一次性将茶饼全部撬开。

3、撬完茶后要及时密封,避免变质。

普洱茶饼保存方法

1、用陶罐存储

普洱茶饼可用套管存储,陶类制品能通风透气,非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下,可达到事半功倍的效果。

2、散味后再存储

如果是购买的普洱新茶买回家中后不宜马上密封,要略透气。如果新茶存有较重仓味,可先将其置于空气中,待仓味散尽后在储存。

3、置于干燥通风处

普洱茶饼适合存放在干燥通风的地方,不要过于潮湿,存放的位置避免收到阳光直射、雨淋,普洱茶受到阳光直射,会导致茶味变酸。

4、避免串味

普洱茶饼不能在有异味的地方,因为普洱茶饼吸味能力比较好,极易串味。

以上就是关于普洱茶饼撬开方法以及普洱茶饼保存方法的介绍了,其实普洱茶饼如果保存得当,可以保存很长时间,一般3—5年都不是问题