碳培型铁观音是:传统制作而成的正味铁观音,严苛挑拣品监之...

185人浏览   2024-04-19 07:52:59

炭焙铁观音是Far传统制作而成的正味铁观音,经过一系列文火烘焙后制成。烘焙过程需要掌握恰到好处的火候,这需要多年的老师傅才能掌握,因此是茶中的珍品。烘焙时火候不能过低,否则会影响茶叶的品质,容易变质。但也不能过高,否则会对茶叶本身的质量造成过多的影响。烘焙后的铁观音可以不用放入冰箱保存,而且非常耐泡,可以冲泡10次以上。