铁观音春茶，有什么优点

铁观音产地是福建安溪，也叫“安溪铁观音”，铁观音一年四季有2次新茶 采摘，分别是春茶，和秋茶。

每年的春茶，全国各地的茶友，茶商都在等待着新茶上市，茶农刚加工完春茶，马上就被抢购一光了，那么春茶铁观音，有什么优点呢？为什么大家都喜欢喝春茶铁观音，你知道吗？

一，铁观音春茶，营养更丰富，更健康。

安溪铁观音春茶，通常是在4月份左右开始采摘上市的，也就是过完年后，茶园，，茶山，经过冬季，和春季2个季节，高山的霜冻，随着气温升高融化到土壤里，水源灌溉更充足，因此春季的茶树，能够吸收更多的营养物质，茶香更浓。

铁观音春茶，吸收更多土壤有机物质，加工出来后的新茶，营养更多，对人的身体健康更有帮助，所以很多人爱喝春茶 铁观音，一个重要原因就是健康。

二，铁观音春茶，茶汤更顺滑，更好喝。

在茶叶圈里，有一句谚语叫“安溪铁观音，春水秋香”，简单的理解就是春季的铁观音，茶汤，茶水更好喝。秋季的铁观音，香气更浓，2种铁观音，优点不一样。

铁观音春茶上市的时候，茶园里，含有更多的水分，因此加工出来的春茶，也含有比较多的含水量，在冲泡的时候，茶汤就会更加的顺滑，茶水更细腻，绵柔，好喝。

所以春茶铁观音在品尝的时候，确实很好喝，就像山泉水的味道一样，甘甜爽口，没有苦涩的味道。