铁观音茶的颜色越绿越好吗？铁观音是绿茶吗？ #安溪铁观音
有多少茶友把铁观音茶当绿茶？
有多少茶友把铁观音茶当成是绿茶？他们认为铁观音茶颜色越绿的就越好。所以说现在有很多茶农，他就放弃了传统工艺的铁观音，去迎合市场，去做颜色非常绿的，迎合那一些喜欢颜色很绿的一些铁观音茶。
但是真正的好的铁观音茶，它的颜色也不是非常绿的那一种。反而非常好的非常高端的铁观音茶，它的颜色是偏乌润，偏黄一点的茶叶。所以说那一些认为铁观音茶是绿茶的，认为铁观音茶颜色越绿越好的。永远也没办法说，去接受那一种颜色偏黄一点的铁观音茶，他们也没有心思去品一杯。
非常高端的铁观音茶，因为这个颜色他们不喜欢。其实真正好的铁观音茶，它的外观也不是说非常的光鲜亮丽，反而是平凡无奇。所以说，喝好茶我们不能从外观去看，要喝这个滋味。
