冬季喝铁观音好不好? 冬日适合喝什么茶

302人浏览   2024-05-22 15:14:24

气温在不断的下降,整个空气都是冷瑟瑟的。选对一款对自己身体有益的好茶,既能起到固本养生的作用,又能静心养性。

上次说到老白茶,红茶,普洱茶都是冬季首选茶,今天接着往下说:

乌龙茶

乌龙茶属于半发酵茶,有绿茶之清香,又有红茶之甘醇;

乌龙茶又分闽南铁观音和闽北大红袍,铁观音它具有独一无二的“观音韵”以其香高味长,醇厚甘鲜,兰花香显著,铁观音中有多酚类化合物,可抗氧化,清除自由基,防止糖尿病,提高机体抵抗力,抗寒性强,对手脚冰冷的人常喝有益。

如果能买到三年以上的“老铁,”冬日里泡上一壶,快哉妙哉!

正确冲泡方法:

取5克左右的干茶放在紫砂壶或盖碗里 ,个人推荐陶壶,陶壶保温,聚香效果非常好,先洗茶1-2遍,然后悬壶高冲,(这样可以更好的把茶香激发出来。)

“老铁”可以煮着喝,香味,滋味更佳!

大红袍

四大名枞之首,独特的“岩韵”是很多爱好岩茶的人痴迷的原因!

大红袍富含茶多酚类,植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶等等。其中咖啡碱能兴奋中枢神经系统,振奋精神,消除疲劳,促进血液循环,对支气管哮喘,止咳化痰,有很好的预防作用。

正确冲泡方法:

取5~7g茶叶,盖碗或老陶罐100度开水冲泡,,滋味香醇浓厚,香气扑鼻,有着花香和蜜香,冲泡时注意洗茶和醒茶这两个关键步骤。

选对茶,这个冬天好暖!