普洱茶生茶好喝还是熟茶好喝 ？从两点回答这个问题

第一，人的区别。喝茶本就是个体感受很重要的事，每个人的口味、感官、系统等都不相同，所以一个人觉得很好的茶，对另外一个人而言可能难以下咽，所以普洱生茶好喝还是熟茶好喝，这个问题因人而异。

第二，茶的区别。普洱生茶和熟茶虽说都划在普洱名下，其实二者之间的区别大了去。

制作工艺：生普和熟普最大的区别是生普是将晒青毛茶用蒸制后压制成型存放，而熟普需要一个渥堆发酵的过程。

口感：生普的口感、滋味、香气多样化，每个产区的茶叶在口感、滋味、香气等方面都有细微的不同（所谓的山头味）。

反观熟普，经过渥堆发酵，口感虽说更糯滑，但缺点再好的鲜叶成品口感都差不多。

后期陈化：熟普的陈化过程无非是让“醇甘厚滑”的口感向更佳的方向发展，但大的框架已经架构好，想要多样化发展，可能性很小。

生普在陈化的过程中，一直处于变化的状态，谁也不知道存的生普过段时间拿出来冲泡会是什么表现，这一点正是生普令茶友们最着迷的地方。

到底是生普好喝还是熟普好喝？这个真的无法回答。

不过普洱熟茶圈有句话：产区喝生普，销区喝熟普。

立子看来，熟普的趋同性和保健养生功效让其更容易被推广，比如生普性寒，茶性较刺激，喝完生普你会不容易睡着觉，长期过量饮用还容易伤胃，而熟普相对更加温和，没有这些副作用，所以更容易被消费者接受。

再补充一个现象，普洱的老玩家日常一般都是以生普为主，很少看见整天喝熟普的老茶友。