秋冬适合喝什么红茶
这是因为,红茶味甘性温,去寒,暖胃,更具抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化,增强毛细血管功能、抗突变等多种功能。
寒冬中汤色胭红艳艳的红茶,让人温暖如归,在汤中再加入糖、芝麻、核桃、花生末等,既能暖腹御寒,而且助消化、滋补身体。
红茶适合用水温95-100℃,水温太高不利于散热,而且容易将茶汤闷得泛黄和口感苦涩,所以水温要控制好。发酵类茶,冲泡红茶的水温一般在90°-95°之间,优秀的,纯芽类的红茶,85°-90°水温就可以完美出香了。
细嫩的红茶叶,冲泡时间约1-2分钟。
蒙顶之巅,明清老桩;
海拔1200-1400米,生态有机、无污染。