其实铁观音茶树也有秘密的,喜欢铁观音的朋友们你们知道吗?
我们都知道铁观音之外还有很多品种的茶叶,其实茶树的年份也有分的,铁观音茶树从种下起到满3年之前称之为新枞,超3年也算老枞,那么新枞和老枞区别在那里呢?新枞做的铁观音观音韵比较明显,还有一个就是新枞的茶叶味,这个要经常喝茶的人才能分出来,新枞的茶叶会明显小于老枞的茶叶,也可以拿着新枞的茶叶和老枞的茶叶对比,用心体会,久之也能分出来,铁观音新枞只能用人工三叶一心慢慢的采摘,所以市场上的新枞铁观音都比较贵!!
我们都知道铁观音之外还有很多品种的茶叶,其实茶树的年份也有分的,铁观音茶树从种下起到满3年之前称之为新枞,超3年也算老枞,那么新枞和老枞区别在那里呢?新枞做的铁观音观音韵比较明显,还有一个就是新枞的茶叶味,这个要经常喝茶的人才能分出来,新枞的茶叶会明显小于老枞的茶叶,也可以拿着新枞的茶叶和老枞的茶叶对比,用心体会,久之也能分出来,铁观音新枞只能用人工三叶一心慢慢的采摘,所以市场上的新枞铁观音都比较贵!!