二伏喝什么茶 ？遵循老传统，平安无烦恼

“炎炎日正午，灼灼火俱然"，自从步入伏天以来，天气是一天比一天炎热，尤其是大暑携手二伏来临，火力更加升级了，温度也是节节攀升，就像身处在蒸馒头的笼屉中一样，又闷又潮湿，这可苦了在外奔波劳碌的人。

身处在如此毒辣的环境下，不少人都变得茶不思、饭不想，其实在我们的传统文化中，节令总是跟饮食习惯紧密相连，中伏自然也不例外了，那么我们应该如何调整饮食呢？

我们都知道民间流传的两句老话“头伏饺子、二伏面”，“吃伏面、饮伏茶”，二伏时节，要在饮食上多加注意，遵循老传统吃伏面、喝伏茶，寓意平安，顺利度夏。

“吃伏面”

我国的很多地方都有“头伏饺子二伏面”的说法，二伏正值小麦丰收的季节，人们会把刚打上来的小麦打成面粉，制成各种面食来庆祝丰收，那么面条便成了二伏必吃的一道美食，寓意在炎热的天气里，生活像面条一样长长久久。

小麦中的营养物质十分丰富，并且做法多种多样，热干面、凉面、手擀面都是不错的选择，老少皆宜、久吃不腻。

“饮伏茶”

中伏是整个三伏天中最为闷热的季节，许多人会选择饮茶来应对炎热的天气，久而久之就形成了饮伏茶的习惯，不仅能补充水分，还能消暑润口，一起来看看哪些茶适合伏天饮用吧。

1、乌梅茶
黑不溜秋的乌梅，口味酸甜适中，休闲娱乐的时候来一些，是很多人都喜欢吃的小零食之一，乌梅也叫做酸梅，是蔷薇科植物美的果实，人们把它采摘之后，经过低温烘焙、熏制之后得到，除了直接食用外，还可以拿来制作番茄乌梅、泡制乌梅茶。

乌梅也是制作酸梅汤的原材料之一，但是酸梅汤的配比比较麻烦，喜欢酸甜口味的人，可以直接拿乌梅来泡制，将乌梅切开后放在锅中熬煮，茶汤逐渐晕染成红宝石的颜色，十分钟后关火晾凉，放入冰箱冷藏，喝上一口冰冰凉凉，让人十分舒爽。

2、祺牧金桔百香果茶

伏天代表着盛夏，天气炎热，很容易感到疲惫，这个时候就要及时地给身体补充水分，所以夏天要多吃一些瓜果蔬菜，但是对于上班族来说，经常吃水果十分不方便，这个时候不如来上一杯水果茶让自己清凉一夏。

属于夏天的水果有很多，而最受欢迎的当属百香果了，百香果的味道酸酸甜甜的，内含多种身体所需的营养物质，用它来制作成冰冰凉的水果茶，无疑是最佳选择。

单和百香果口感单调，再搭配上清新的小金桔，简直是水果界的完美碰撞，这款祺牧的金桔百香果茶包，就是选用成熟的百香果和小金桔，加上晶莹的冰糖调味，释放出独有的果香气息，酸甜入心，每天一杯给身体补充水分和营养，既清爽又消暑。

3、金银花茶

现在的天气高温持续不下，空气炎热干燥，这个时候许多人都会泡上一杯金银花茶，来给自己消暑。

金银花又叫做忍冬，忍过了东西，将花姿绽放于夏日，一根根绿色的花蕾破叶而出，经过几天的时间，花朵的颜色逐渐变成金黄色，一蒂二花，有金色有银色，因此被叫做金银花。

金银花的条索油润光滑，其性寒、微苦，一直以来因为其清凉的口感，有着“夏季第一花”的称号，冲泡后的金银花茶汤汁黄中透绿，散发出淡淡的花香来，可以加入蜂蜜调和味道，饮毕之后杯底还有淡淡的花香味，持久不散，金银花茶要趁热饮用，放凉之后口感会大打折扣。

4、青驰菊茶

“伏天喝菊花，清凉一整夏”，菊花的性质微寒，再加上独有的清爽口感，不仅可以消散高温带来的不适感，还能补充水分和养分，每年一到夏季都是家家户户的必备好物。

但是现在菊花的市场混乱，次品横行，想要挑选一款优质的菊花并不容易，这款来自开封的青驰菊就是一款品质高，口感层次丰富的优质菊花，它的朵型圆润，盛开的时候花瓣层层叠叠，颜色娇而不艳。

青驰菊的干花柔韧有弹性，冲泡之后菊香醇正，茶汤微黄发亮，入口后如清冽的泉水般甘甜，着实令人陶醉。